康巴赫炒锅怎么样

康巴赫炒锅挺好用的，但是国内仿制多，要注意辨别。
2012年11月，德国康巴赫（KBH）厨具有限公司和浙江巴赫厨具有限公司在上海签订战略合作伙伴协议。浙江巴赫正式引进该德国*厨具品牌。
康巴赫一直致力于生产高品质的*厨房锅具，并坚持采用德国原厂的*等级的食用级合金基材，将传统手工艺和高科技专利技术完美结合，加上简洁实用的欧洲设计，为消费者提供了一系列能享用多年的*锅具。
传热比普通锅导热更快速均匀，利用不锈钢浮雕技术加工出蜂窝纹路，可在煮食物时，食度材悬浮于不锈钢网状结构上，产生水蒸气防粘膜，不与锅底直接接触，达到物理不粘效果。

康巴赫炒锅不错，挺好用。
外观简结大气，质感很强：锅盖是茶色的，看着就很有档次，大气，而且比起玻璃色的，茶色的很耐脏；盖上还有个贴心的防烫提手。
质感很好，无涂层，安全有保障；康巴赫炒锅使用的是食品级304不锈钢，不会像铁锅那样，用久了生锈，导致人体食用铁锈了；同时无涂层，避免了锅体产生划痕甚至粉末；
内锅体为钛黑蜂窝不粘底，除了加酱油爆炒，比如做红烧肉有一点点粘，其度他家常菜还没有出现过粘锅现象，而且很容易清洗，做完菜锅子很干净除了油油的基本没啥了，用电洗涤剂，锅刷一刷就内很干净了。
锅身采用5层特殊工艺制作，而且内锅体为蜂窝状，导热迅速均匀，基本上炒个菜开着中小火就可以了，很少油烟，除非炝炒辣椒，其他暂时没发现有油烟的。
细节很好，锅沿也有了不粘钢纹，增加了锅沿的不粘面积，这样就不会出现锅沿发黄的现象了。不挑铲具和灶具，木铲和容铁铲都可以用，每个锅的外锅体都带有一个防伪查询码。

康巴赫炒锅是进口炒锅热销品牌。康巴赫KBH锅具现在市面上共有两个系列，一个是“加尔米斯”系列，一个是“帕塍基兴”系列，两个系列的区别是：
1、加尔米斯系列：主要区别在于锅内的陶瓷涂层，采用的是进口标准的食用级陶瓷涂料，同时，锅具的锅盖是采用的全玻璃耐高温可视玻盖，品质和材质上会稍微逊色于帕塍基兴系列的锅盖，而且在放置的稳定性上也稍微要差些，容易滑落。
2、帕腾基兴系列：主要区别在于锅内的涂层是采用的进口标准的食用级陶晶涂料，锅盖采用提不锈钢配强化高温玻璃锅盖，不仅耐高温，而且不锈钢更彰显了锅盖的*层次；锅盖顶端的不锈钢手柄的设计更科学和适用，放置在灶台上时不会出现滑落和滚动的情况。
所以，红色系列的帕塍基兴系列产品会贵过，加尔米斯系列。